教育學院新聞中心訊（通訊員 覃娟  編輯 陳棋）為了進一步弘揚傳統文化，讓教職工感受節日溫暖，在中秋節來臨之際，我院工會于2019年9月12日下午舉辦了“美好生活學堂”第四期“月餅DIY體驗工作坊”活動，我院十多名教職工參加了活動。

首先，課程指導教師簡要對月餅的分類和基本制作方法進行了簡要的介紹，随後重點對冰皮月餅和廣式月餅的制作流程和注意事項進行了強調。接着，參加活動的老師根據前期征求的需求，選擇制作月餅的操作台。和面、調餡、擀皮、包、入模具、成型等，在3位指導老師的帶領下，老師們全身心投入，大家樂在其中，做的有模有樣，期間充滿了歡聲笑語，看到一個個親手制作漂亮的“月餅”，大家都非常開心。活動結束後，老師們帶着手工月餅，一起與家人朋友分享節日的喜悅。

夏儒斐談到：“這次活動讓我體驗了做月餅的樂趣，看到自己親手制作的月餅格外香，特别有成就感。”。白穎穎表示第一次參加這個活動，感覺與大家一起制作月餅特别溫馨。王倩倩老師表示在其樂融融的氛圍中，大家既收獲了月餅，又收獲了滿滿的情誼，希望工會以後多多舉辦這樣的活動。

活動持續了兩個來小時，大家不僅感受到手工制作的樂趣，品嘗到了美食，更讓老師們在緊張工作之餘，緩解工作壓力，增進了情感交流。